A máj a szervezet első számú méregtelenítő szerve. Itt zajlik a kívülről bejutott, illetve a szervezetben képződött méreganyagok lebontása. Májgyulladást okozhatnak különböző fertőző ágensek (vírusok, baktériumok), de előidézhetik vegyi anyagok, gyógyszerek is. A májgyulladás jellemző tünete a sárgaság. A szem kötőhártyáján, a száj nyálkahártyán, sőt előrehaladottabb esetekben a bőrön is észlelhető a sárgás elszíneződés. Ez azonban nem mindig kíséri a betegséget, gyakran csak bágyadtság, levertség és hasi fájdalmak, étvágytalanság és láz jelentkezik. A betegség kezelésének gyógyszeres megoldása mellett nagyon fontos szerepe van a diétának is. Könnyen emészthető, kevés zsírt, valamint nagy biológiai értékű fehérjéket tartalmazó ételek javaslottak, kiegészítve vitaminokkal.

x saját gépelés